2 192 просмотров

Спокойные выходные в Муй Не

На эти выходные решил не торопить события, после тяпницы и просто наслаждаться окружающей действительностью в Муй Не. Просто поваляться на пляже. Просто послушать шум моря. Просто посмотреть на людей вокруг. Благо, картинка еще не замыленная. Всё новое и необычное. Пока что 🙂 Например, еще в диковинку всякие «дары моря»

дары моря во Вьетнаме

Кстати, сидели как-то в кафешке днём и наблюдали, как работники разделывают лёд для вот этих самых тварей морских:

Дары моря, сифуд по-нашему, весьма вкусная пища, хочу вам сказать. Взяли редснеппера за 70000 донгов штука в субботу:

ред снеппер

Причём нам его приготовили. Пожарили со всякими специями в масле.

Кстати, это не совсем Red Snapper. Точнее совсем не он 🙂 Нагуглил тут инфы об этой рыбе:

Red Snapper из отряда окунеобразных, но другого семейства — луциановых. Красный снэппер (red snapper) — редкая и дорогая рыба, поэтому в ресторанах за него выдают кого придется, в основном намного более дешевую розовую тилапию.

Рыба тилапия относятся к отряду окунеобразных. Она ведет свое происхождение из Африки. В настоящее время разводится во многих странах. По потреблению уступает в мире лишь рыбам из семейства карповых. Тилапия обладает иммунитетом к многим болезням, быстро растет.
По преданию, тилапию ловил еще святой Петр, один из 12-ти апостолов Христа, когда он был простым рыбаком. За жабрами у нее видны темные пятна, якобы оставленные пальцами Святого Петра. Поэтому второе, неофициальное, название тилапии — «рыба святого Петра».
Тилапия является пресноводной рыбой и разводится в пресноводных водоемах. Последние исследования ученых говорят, что эту рыбу можно разводить и в морских лагунах.

У тилапии нежирное и сочное мясо, содержащее много белка. Его можно отваривать на пару, печь и жарить.

От других рыб снэпперов можно отличить по характерным белым клыкам, толстым губам и большим глазам. У некоторых снэпперов на боку под хвостовым плавником есть темное пятно, похожее на глаз — для дезориентации более крупных хищников.

Всё равно было вкусно 🙂 Особенно с необычной фантой. Впервые такое видел:

fanta sarsi

На вкус — как ром, только без спирта. Какие-то ягоды. Но интересно, да. В перерыве между фрешами — самое то. Днём прогулялся в сторону Фаньтика и недалеко от «точки сбора» наблюдал погрузку свиней:

Запихали они тут животинок плотничком. Тётушка потом села за руль своего мото-грузовика и уехала в даль. У кого-то скоро будет свежее мясо 🙂

на пляже в Муй Не

В воскресенье увидел нормальный пляж. Ну как нормальный 🙂 Просто шире, чем возле моего жилища.

широкий пляж на районе

На пляже есть даже прорвавшая канализация какой-то непонятный ручей. Интересная такая точка на карте 🙂

ручей на пляже в Муй Не Вьетнам

На закате тут можно фигачить красивые луки. Норм, чо 🙂

Русфет Кадыров на пляже во Вьетнаме

Надо бы в следующей месяце перебраться сюда ближе 🙂 Если пройтись чуток по пляжу, то есть камешки. Как сказала Полина, Мальдивы, но с тёмным песком.

на пляже в Муй Не

Снова купили к чаю желированные конфеты из маракуйи. Вкусная, дрянь правильного цвета 🙂

желированные конфеты из маракуйи

Вечерком у нас было пати-на-хате у Ореста и Марты. В воскресенье уже устроили фруктовый ужин. Сердце дракона, маракуйя, арбуз, неведомая зеленая штука и прочее.

компашка в Муй Не

А как у вас прошли выходные?

Ещё почитать: